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皇冠网址(www.huangguan.us):顶级大厨来科普:鸡肉如此做,色香味俱全,开胃下饭,美味又营养

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顶级大厨来科普:鸡肉如此做,色香味俱全,开胃下饭,美味又营养

竹笙笋鸡的做法

类别 家常菜 营养不良食谱 贫血食谱 老人食谱 肢寒畏冷食谱 工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 竹荪(干)50克 竹笋50克 鸡腿250克 辅料 香菇(鲜)50克 调料 盐3克 料酒5克 香油5克

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指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

竹笙笋鸡的做法

1.香菇洗净,泡软,去蒂;2.绿竹笋去壳,切滚刀块;3.鸡腿氽烫后切块;4.竹笙(竹荪)泡软洗净,切成两段;5.将笋块放入小钢锅内,加水12碗,盖上锅盖,小火煮约半小时后,再放入鸡腿块、小香菇及竹笙同煮20分钟;6.最后加入调料及数滴香油即可。


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